Il Sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare (RASFF) ha lanciato un nuovo allarme che riguarda i gamberi surgelati e sgusciati contaminati dal pericoloso batterio della Salmonella, che provoca una serie di disturbi come vomito, diarrea e febbre. I gamberi giganti indopacifici in questione, per cui è scattato immediatamente il ritiro dal mercato italiano, provengono dall’India.
Ecco la scheda pubblicata dal RASFF relativa alla contaminazione dei gamberi:
@RASFF
Del prodotto per cui è stata diramata l’allerta non conosciamo né la marca né il lotto ma, come riferito dallo stesso RASFF, molto probabilmente non si trova più in commercio.
Fonte: RASFF
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